In occasione dell’imminente e suggestivo percorso enogastronomico “Tipica” a Vietri di Potenza, l’azienda lucana presenterà la linea di prodotti denominata “DueCuori Amor di Natura”.
Un’altra perla della famiglia Bello che si aggiunge alla produzione di eccellente olio extra vergine di oliva.
E’ conosciuta nel territorio potentino per il suo olio evo DueCuori, dal profumo intenso ed il sapore equilibrato, che rappresenta il prodotto di punta dell’azienda agricola Bello, praticamente il gioiello di famiglia che è frutto di un’innata passione per la propria terra, oltre che di una grande cura ed attenzione per gli ulivi di proprietà.
Insieme al pregiato olio, quest’anno l’azienda Bello presenta all’evento “Tipica”, dodicesima edizione dal 12 al 13 agosto, la nuova linea di sottolii e sughi “DueCuori Amor di Natura”, anch’essa autentica espressione del territorio, ottenuta selezionando i migliori prodotti, dalle verdure ed ortaggi autoctoni ad altre eccellenze.
“Ogni vasetto è sinonimo di qualità – spiega Maria Bello che guida l’azienda insieme col papà Donato – dal patè di datterini al sugo pronto alla genovese, dalla borragine con acciughe al pesto di basilico, le nostre proposte si presentano genuine e sono certa che conquisteranno il gusto di tanti. Così come è già per l’olio che produciamo, desidero che anche la linea Amor di Natura diventi valido riferimento per la nostra clientela, sia per i privati sia per i ristoratori. Mi auguro vivamente che a Tipica la gente apprezzi la novità di quest’anno; per noi la più bella soddisfazione avviene quando proprio le persone di origini lucane, ma oramai stabili al Nord o all’estero, ci chiedono i prodotti che per loro sono diventati un partner quotidiano a tavola, perchè richiamano i veri sapori della terra d’origine”. Parole chiare e molto sentite, dunque, che maggiormente stimolano ed incuriosiscono.
E comunque, questa nuova intrigante proposta non è l’unica in casa Bello; difatti l’azienda ha recentemente selezionato, dalla nobile tradizione lucana, due specialità di taralli: alla cipolla e alla mortadella. Non resta che provare, quanto prima, almeno una di queste prelibatezze che confermano quanto l’agricola Bello di Vietri di Potenza rappresenti una realtà estremamente dinamica ed innovativa nel vasto panorama delle eccellenze meridionali.