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Il WWF Salerno interviene in merito all´emergenza del settore lattiero-caseario Nella giornata di sabato si è svolto presso il comune di Sicignano degli Alburni, organizzato dal sindaco avv. Alfonso Amato, un incontro sul tema dell`emergenza del settore lattiero-caseario, a cui sono intervenuti oltre a numerosi allevatori degli Alburni ed amministratori locali, anche l`assessore provin...
12/05/2008 leggi news
| Mozzarella - caso diossina chiuso
| In tempi veramente molto rapidi sono stati portati a termine tutti gli esami e le analisi per verificare lo stato di contaminazione da diossina di tutti gli allevamenti della Campania. I test effettuati, di cui sono stati resi noti i risultati man mano che questi si rendevano disponibili, hanno tranquillizzato consumatori e produttori dimo...
29/04/2008 leggi news
| Nessun rischio diossina per gli allevamenti bufalini di Salerno
E´ quanto è emerso dai risultati delle indagini effettuate ed è quanto annunciato oggi durante il Salone della Mozzarella. «Il territorio compreso tra Salerno e Sapri è a bassissimo rischio diossina. E le pochissime potenziali...
19/04/2008 leggi news
| Non c´è diossina nella mozzarella di bufala
E´ quanto hanno evidenziato i risultati degli ultimi test condotti sui campioni di latte di allevamenti della Piana del Sele e del Vallo di Diano, le località del salernitanto dove cioè vengono prodotte le mozzarelle di bufala. Questa bella e rassicurante notizia è arrivata proprio in concomitanza con la prima giornata del Salone...
18/04/2008 leggi news
| Salone della Mozzarella di Bufala: preservare la filiera bufalina per scongiurare altre crisi
E` questo il messaggio forte emerso dalle parole di Renato Josca, presidente della commissione provinciale agricoltura, intervenuto alla conferenza stampa di presentazione della terza edizione del Salone della Mozzarella di Bufala Campana e del Made in Italy, che si inaugura il 18 aprile a Pa...
12/04/2008 leggi news
| Mozzarella: si lavora per scongiurare il blocco totale della produzione
Mentre il Sindaco di Salerno Vincenzo De Luca interviene a favore dei produttori di latte e delle aziende casearie sottolineando la necessità che i controlli anti-diossina vengano effettuati velocemente ma sempre nel massimo della correttezza e della affidibalità, anche il Presidente della Commissione Provinciale a...
02/04/2008 leggi news
| Diossina nella mozzarella. Interviene il ministro De Castro
Sono ormai sotto gli occhi di tutti le conseguenze dell`emergenza rifiuti in Campania. In questi giorni si parla soprattutto del problema legato alla produzione di mozzarella di bufala. Il cosiddetto ´oro bianco´ ha rischiato di essere bandito dalle case di molti paesi a causa dell`allarme diossina. Mentre il Governo ras...
29/03/2008 leggi news
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