Mozzarella - caso diossina chiuso
In tempi veramente molto rapidi sono stati portati a termine tutti gli esami e le analisi per verificare lo stato di contaminazione da diossina di tutti gli allevamenti della Campania.
I test effettuati, di cui sono stati resi noti i risultati man mano che questi si rendevano disponibili, hanno tranquillizzato consumatori e produttori dimostrando che il pericolo diossina era ed è, molto circoscritto e dunque di alcuna rilevanza per la salute pubblica.
I controlli hanno consentito, oltre che di fare chiarezza sulla reale portata dell'allarme e di ridimensionarlo, di isolare gli allevamenti a rischio, avviando per questi delle attività di bonifica e dando ai consumatori una sicurezza in più riguardo alla qualità del prodotto.
Via libera dunque alla commercializzazione dei prodotti lattiero-caseari della Campania in tutta Italia e in tutto il mondo.
29 / 04 / 2008
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